1-学习践行企业文化，按照企业文化管理指引，开展运营管理工作；
2-负责门店运营管理目标、计划制定与执行管理工作；
3-负责门店QSC质量标准管理工作，实现质量管理目标；
4-负责门店财务指标规划管理工作，对收入、成本、费用进行有效管理；
5-负责执行顾客满意度管理计划，持续提升顾客满意度，持续提升线下、线上门店品牌形象；
6-负责执行员工满意度管理计划，关爱员工生活，支持员工成长与发展；
7-负责门店资产管理工作，确保资产保值、增值；
8-负责门店安全管理工作，有效管理食安、消安及员工与顾客人身、财务安全；
9-负责门店核心管理技术人员的绩效管理工作；
10-参加公司各类培训与专题会议，有效执行，确保动态管理目标的实现；