岗位职责：

1、了解后工序生产进度，把控生产节奏，熟悉生产排单计划，依据生产计划完成车间当日计划目标。
2、每天参加生产会议，协调开机数量、生产效率，当班注意事项；复盘上日问题，提出改进方案。
3、召开班前会，宣讲工作中出现的问题及改进措施，重点讲明今日订单计划、生产注意事项及安全生产。
4、生产过程中各岗位巡查，查看关键岗位的物料和配料情况。
5、根据生产订单核对各岗位工艺执行情况（投料配料、和面、刀片、下粉状态、切断长度、泡粉等）。
6、和内包协调生产匹配情况，确认消毒停机等点；避免泡粉超时或影响包装。
7、污水房、二楼、车间消毒处巡检、车间6S巡检，结合6S群内检查的问题及时整改。
8、检查各岗位设备运行情况，发现异常及时报修。
9、生产结束后做好现场清场工作；检查各岗位报表填写记录。
10、车间6S管理工作。
11、生产突发情况处理工作。
12、填写生产日报表，做好交接班。
任职要求：
1、中专以上学历
2、从事食品行业生产管理岗位两年以上经验
3、熟悉生产流程，了解生产情况和生产管理知识，擅长带领团队与现场管理。
4、具有一定的协调沟通能力，富有团队合作精神，对异常情况具备一定的应变能力。
5、熟练自动化办公软件。