职位详情
外卖总监
1-1.5万
石家庄额娘餐饮管理有限公司
石家庄
3-5年
大专
02-08
工作地址

嘉鲤商务中心-B座701

职位描述

1.制定公司外卖业务战略、年度经营目标与实施计划,对整体 GMV、利润、用户体验负责;

2.统筹美团、淘宝闪购等平台运营、资源谈判、活动规划、店铺优化与数据复盘;

3.搭建外卖运营体系、SOP、培训与督导机制,赋能全国 / 区域门店提升单量、转化率、评分与毛利;

4.优化外卖菜品结构、定价、套餐、包装与成本管控,提升复购与盈利能力;

5.建立数据看板与经营分析机制,驱动策略迭代与问题闭环;

6.负责外卖团队搭建、管理、考核与跨部门协同(营运、研发、供应链、品牌、财务等)。


任职要求:

1.大专及以上学历,5 年以上中餐连锁外卖管理经验,3 年以上部门负责人 / 总监经验;

2.精通主流外卖平台规则、流量运营、活动玩法与商家经营逻辑;

3.具备连锁餐饮标准化运营、门店赋能、成本管控与数据驱动能力;

4.有成功提升整体外卖业绩与毛利的实战案例,具备强目标感与落地能力;

5.优秀的团队管理、沟通协调、抗压与快速迭代能力。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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