岗位职责：

1. 研究食品行业市场趋势与竞品动态，结合公司战略制定产品策略与定位；

2. 负责产品开发过程中的资源协调、进度管理与阶段测试，确保项目顺利推进；

3. 具备丰富的食品原料端供应商资源，能够独立开展供应商开发、评估与关系维护；

4. 负责原料采购谈判、成本控制与供应链优化，支持产品竞争力提升；

5. 协同研发、生产、营销等部门完成产品上市计划与推广策略；

6. 定期评估产品表现与生命周期，提出优化或迭代方案。

任职资格：

1. 统招本科及以上学历，3年以上食品、卤制品等相关领域产品管理或采购供应链经验；

2. 熟悉食品原料市场，具备丰富的供应商/工厂资源，能频繁出差；

3. 具备较强的产品规划、成本分析和商务谈判能力；

4. 良好的跨部门协作能力，能适应快节奏工作环境。