一、岗位职责
1、负责餐饮配送业务的食材及相关物资的采购工作，包括但不限于蔬菜、肉类、粮油、调料等，制定采购计划，确保物资供应的及时性和稳定性。
2、积极拓展供应商资源，建立并维护良好的供应商合作关系，定期对供应商进行评估和考核，优化供应商结构，确保采购物资的质量和价格优势。
3、深入市场调研，密切关注食材及物资的市场价格波动和行业动态，及时调整采购策略，有效控制采购成本，实现公司采购成本的最小化和利润的最大化。
4、严格把控采购物资的质量，建立完善的质量检验体系，协同质量检测部门对采购物资进行严格检验，确保所有采购物资符合食品安全标准和公司要求。
5、负责采购合同的谈判、签订和执行工作，确保合同条款清晰、明确，保障公司的合法权益。
6、管理采购团队，合理分配工作任务，定期对团队成员进行培训和绩效考核，提升团队整体业务能力和工作效率。
7、与公司内部其他部门，如配送部、仓储部、财务部等保持密切沟通与协作，及时解决采购过程中出现的问题，确保餐饮配送业务的顺利进行。
二、任职要求
1、大专及以上学历，物流管理、供应链管理、工商管理、食品科学等相关专业优先。
2、具有5年以上餐饮行业采购工作经验，其中至少2年以上采购管理经验，熟悉餐饮配送行业的采购流程和市场情况。
3、有广州市场采购经验，熟悉采购成本控制、供应商管理、合同管理等相关知识和技能，具备优秀的谈判能力和商务沟通能力。
4、对食品安全和质量标准有深刻的理解和认识，具备较强的质量意识和风险防范意识。
5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）和采购管理软件，具备良好的数据分析能力和报告撰写能力。
6、具备较强的责任心和敬业精神，工作认真细致，严谨负责，能够承受较大的工作压力。
7、具有良好的团队合作精神和领导能力，能够有效地组织和管理团队，推动工作的顺利开展。
三、薪资福利
1、富有竞争力的薪资待遇：月薪10K-15K，具体根据个人能力和经验面议。
2、每月假期，享受国家法定节假日；
3、公司可提供食宿；
4、每季度公司团建活动，生日福利。
职位类型：采购经理/主管
工作地址：广州白云区沙罗商贸园(西南门)A栋-B栋--荟鲜惠绿公司