岗位职责：

1.‌负责制定和完善化验室技术操作规程及相关制度，并对化验员实施技术，安全培训，绩效考核等工作;

2.负责完善原料、半成品及成品的检验规程，确保符合国家或行业标准‌‌，并合理安排检验计划，保证产品如期出厂，交付客户，原料如期入厂，保证生产进度;

3.负责编制及整理化验室各类台账，完善化验室档案资料，并对化验数据统计，报送，存档，保密和安全工作;

4.数据审核与报告签发‌：复核检验数据的准确性，签发检验报告并对结果负责‌;

5.方法开发与验证‌：参与新检测方法的研发、验证及实施，推动技术更新‌;

6.人员分工与考核‌：分配检验任务，组织技术培训，监督操作规范性‌;

7.仪器设备管理‌：指导设备维护保养，制定采购计划并控制物资消耗‌;

8.安全与卫生监督‌：落实实验室安全制度，管理危险化学品及消防器材‌;

9.生产衔接‌：与生产部门配合，及时反馈质量异常并参与问题解决‌;

10.流程优化‌：通过精益管理改进操作流程，提升检测效率‌;

11案管理‌：整理检验记录、台账及技术文件，确保数据可追溯‌.制度落实‌;

12.监督质量体系运行，定期组织内部审核‌;

任职要求

1、年龄：30-45岁、男女不限；

2、学历要求：大专、有3年以上食品工厂QC主管工作经验，细心、沟通能力强，具有预防性思维；

3、专业：食品工程专业；