职位详情
员工食堂厨师 已下线
7000-10000元
紫兴园(北京)食品科技有限公司
北京
1-3年
中专/中技
06-19
工作地址

北京市平谷区平和街7号

职位描述
1.负责处理厨房的运行及行政事务,有大型食堂工作经历,团餐主厨工作经历,负责餐厅各项工作。
2.拥有较高的烹饪技术,理解和熟悉食品材料的产地、规格、质量。
3.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,工作严谨干练,具备良好的沟通才能:
4.对厨房厨具设备维护、日常保养,做好后厨的消防平安;对厨房的出品、质量和食品本钱承当重要的责任。
5.熟悉各地区的饮食习惯、偏好和进餐方式,熟知货存放保管、加工知识和技术,精通一种系列的烹饪技术,有个人的名牌菜式,能组织指挥各类接待宴会的菜看制作。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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