【岗位职责】
1、全面负责咖啡店日常运营，包括营业时间把控、物料采购与库存管理、设备维护等，确保门店高效运转。
2、负责店员培训及排班，提升团队专业能力（如咖啡制作、客户服务技巧），营造积极协作的工作氛围，处理团队日常问题。
3、客户关系维护，关注顾客需求与反馈，妥善处理客诉，通过优质服务提升顾客满意度与复购率。
4、监督咖啡及餐品制作流程，确保出品符合品牌标准。
5、遵循公司品牌营运政策和流程。
【任职要求】
1、大专及以上学历，3年以上咖啡店经验，1年以上同岗位经验，熟悉咖啡行业运营模式者优先。
2、具备扎实的咖啡知识（如品种、烘焙、萃取等），熟练掌握各类咖啡制作技能，能指导团队提升出品品质。
3、具备团队管理能力、组织协调能力及沟通技巧，有较强的客户服务意识。
4、热爱咖啡行业，工作积极主动，有责任心与亲和力，能适应轮班制（含周末、节假日）。