岗位职责：
1.负责配菜、切配、打荷等工作，协助中餐厨房出餐流程；
2.掌握菜品的刀工要求、腌制方法，菜色的搭配；
2.根据餐谱，按岗位要求提前做好开餐前的备料工作；
3.按标准做好本岗位卫生清洁。
职位要求：20-35岁， 待人接物热情大方，热衷餐饮行业，有工作经验者优先。