一、岗位职责
1. 深入了解餐厅就餐人群的营养素需求，为客户提供专业、适配的营养就餐指导服务。
2. 依据客户个性化需求，定制专属健康计划，独立设计健康菜品，助力提升餐厅服务质量与客户满意度。
3. 负责制定餐饮从业人员营养培训计划，并定期组织开展培训，强化团队专业能力。
4. 严格审核餐厅现有食谱，结合就餐客户群体特点，优化并制定科学合理的营养食谱。