1、与运营确定各鲜食商店销售预测，根据产品保质期制定对应到货计划，并根据实际情况调整预测快速响应计划变动；
2、根据直营门店库存与销量，制定门店配送计划；
3、大型节假日前，根据物料提前期提前制定备货计划，确保假期销售增长时的稳定供货；
4、分析库存周转率，关注库存效期，对效期超2/3的产品或周转偏慢、存在效期风险的产品提醒运营制定消耗计划；
5、协调门店间或仓库与门店的产品调拨，响应紧急补货需求。
岗位要求
1、2年以上计划岗位经验；
2、具备较强的跨部门沟通能力、组织协调能力；
3、具备良好的数据分析能力，及时发现、提出并解决问题；