工作内容：
1、每日上岗前，检查包装机的各个部件是否正常，如传动装置、电气系统、气动系统等，确保设备处于良好的运行状态；
2、按照操作规程，对包装机进行预热、调试和参数设置，如包装速度、封口温度、计量精度等，确保设备能够正常启动和运行；
3、监控包装机的运行状态，观察设备的各项参数是否正常，如温度、压力、速度等，及时发现并处理设备运行过程中出现的异常情况；
4、在包装过程中，对包装好的锅巴产品进行抽检，检查产品的包装质量，如包装完整性、密封性、标签信息准确性等；
5、当包装机出现故障时，及时停机检查，分析故障原因，并采取相应的措施进行排除；
6、对于自己无法解决的复杂故障，及时向上级领导报告，并配合设备维修人员进行维修。