1、负责日常员工餐一日三餐,合理制定菜谱,做到营养均衡,菜品丰富;
2、食堂餐厅包厢的卫生环境维护;
3、公司内部的接待用餐;
4、把控每天菜量,不得浪费;
5、注意饮食卫生
6、服从公司统一管理,严格执行食堂作息时间,积极配合完成各类临时就餐保障任务。
岗位职责:
1、年龄30-40岁,持有健康证,具备5年以上团体食堂或酒店清餐工作经验;
2、精通家常菜、大锅菜,熟悉多种菜、面点的做法;
3、工作认真,注重细节,具备良好的团队协作精神和服务意识;
4、无不良从业记录,严格执行食品卫生法规及公司各项规章制度。