1，负责监督车间员工的操作规范性，工序标准性，产品的质量是否达标；

2，督促和检查有关规定和制度的执行情况，并给予指导；

3，负责原材料验收、半成品及成品工作总体控制，包括标准制定、供应商资质审核及管理；

4，负责日管控，周排查，月调度食品安全防控工作；

5，负责对生产各工序环节的检测，以保证产品符合规格；

6，定期对公司食品安全情况进行评估、稽查、分析及改善

7，熟悉食品相关标准和法律法规并灵活运用，GMP/SOP及HACCP危害分析及关键控制点落实；

8，做好个人的工作记录，总结各工序易发的操作问题或质量问题；

完成领导布置或临时布置的各项任务；

任职要求：

1，大专及以上学历，有食品行业品控经验者优先；
2，为人诚实，服从安排，责任心强;能吃苦耐劳；
3，能熟练运用办公软件；