一、岗位职责
1. 按照生产计划和操作规程，准确操作食品灌装设备（如液体/膏体灌装机、封口机等），完成食品（如饮料、酱料、乳制品等）的定量灌装、封口及初检工作，确保产量达标。
2. 作业前检查灌装设备的清洁度、密封性及运行状态，确认原料、包材（瓶/罐/袋）符合食品卫生标准；作业中实时监控灌装量、封口质量，及时调整设备参数，避免出现漏灌、错灌、密封不良等问题。
3. 严格遵守食品行业卫生规范，作业前按要求穿戴工作服、工作帽、口罩、手套等防护用品，保持个人及作业区域（灌装台、设备周边）的清洁，防止交叉污染。
4. 配合质检人员做好产品抽样检测，记录灌装批次、数量、设备运行参数等生产数据，确保生产过程可追溯；对不合格品进行隔离，并及时上报班组长。
5. 参与生产后设备的拆解、清洗及日常保养，协助完成车间物料（原料、包材、成品）的整理、转运，保持生产现场整洁有序，保障通道畅通。
二、任职要求
1. 年龄18 - 45周岁，初中及以上学历，身体健康，无传染性疾病、皮肤病及妨碍食品生产的其他疾病（如乙肝表面抗原阳性、手部伤口未愈合等）。
2. 具备1年及以上食品行业灌装岗位工作经验者优先，无经验者可接受公司系统培训（需具备学习能力，能快速掌握设备操作）。
3. 了解食品生产基本卫生要求，能严格遵守操作规程和车间管理制度，具备较强的细节把控能力，确保灌装精度和产品质量。
4. 能适应食品行业生产节奏，接受倒班（如早中晚班）及阶段性加班需求，服从班组长的工作安排。
5. 具备良好的责任心和团队协作意识，工作认真细致，能主动发现并反馈生产中的异常问题。
原标题：《灌装操作工》