岗位职责：
1.负责液体乳制品的工艺SOP制定以及过程执行监督
2.负责工艺SOP的培训和指导
3.配合工厂对工艺/操作过程进行优化
4.协助工艺负责人，设计和验证新品工艺设计
5.协助工艺负责人，设计产线改造升级方案，并监督施工进度和产线验证
技能要求：
1.熟悉液体乳品和饮料的生产工艺和设备
2.熟悉液体乳品和饮料的连续化生产设计以及关键控制点
3.了解液体乳品和饮料原料以及相关功能
4.熟悉工艺SOP文件的制定
5.具备基本的流体力学，杀菌效率等食品工艺设计知识
6.具有良好的沟通能力和语言表达能力
7.熟练掌握word，excel等基本办公软件