岗位职责：
1. 负责区域门店运营管理管理，执行人才辅导提升计划，达成区域绩效及管理目标
2. 根据运营战略，制定所辖门店的年度经营计划、目标、预算，并落实达成。
3.执行运营策略，落实门店标准化执行，不断累计诀窍形成经验。
4.协调和建立区域内对内、对外相关部门各方关系，确保公司良好的外部环境和安全零事故。
5.全面负责餐厅的日常经营管理，保证QSC水平，并辅导餐厅完成各项经营指标的分析和改善。
6.追踪各餐厅针对各部门检查中发现的问题进行积极改善，持续提高运营水平。
7.定期自查管辖门店各平台(美团、点评、饿了么、口碑等)的投诉及中差评，复顾客并辅导门店，
8.分析区域客诉数据（如线上评价、投诉工单），推动门店标准操作及服务流程优化，提升顾客体验。
9.带领店长执行风险管控，包括但不限于食安、财产、人员安全。
10.依巡店，监督门店执行公司各部门标准，维护公司品牌形象，规避潜在风险或纠纷，处理重大客诉，维护公司利益。
11.对区域内餐厅的政策执行情况进行监督与指导，确保公司各类政策、制度正确执行。
10.制订并执行团队人员发展与培训计划，确保门店管理团队人员充足。
11.制定并执行本区域的团队保留和激励计划。
12.辅导门店完成新店的筹建工作，确保市场拓展顺利。 并针对低效门店制定整改计划，制定切实可行的方案，提升顾客满意度,
推动提升。