岗位职责：
1. 负责餐饮场所的食品安全日常监督管理工作
2. 制定并执行食品安全管理制度和操作规程
3. 组织开展食品安全培训和宣传教育活动
4. 监督食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生安全
5. 定期检查食品安全设施设备的运行状况
6. 处理食品安全突发事件和投诉
7. 建立健全食品安全档案和记录
8. 配合相关部门进行食品安全检查和抽样

岗位要求：
1. 大专及以上学历，食品科学、食品安全、公共卫生等相关专业
2. 具备餐饮食品安全管理员资格证书
3. 熟悉食品安全相关法律法规和标准
4. 具备1-3年以上餐饮行业食品安全管理经验
5. 具备良好的沟通协调能力和问题解决能力
6. 工作认真负责，有较强的责任心和执行力
7. 能够熟练使用办公软件和食品安全管理系统
8.持食品安全管理员证