工作内容:
1.负责幼儿园餐食制作
2.做好日常饮食工作、室内环境卫生及个人卫生,定期组织检查保证卫生质量
3.掌握成本核算情况,检查生产中的每个环节,杜绝原材料浪费情况发生
4.负责厨房工作人员操作质量的检查,对违规操作及不合质量要求的成品、半成品及时提出纠正,每日用餐时组织协调人员分工、组织开饭及收尾工作
5.维护好厨房厨具设备,合理使用设备,注意安全。
职位要求:
5年以上厨师经验、有良好的厨艺,擅长北方菜系。有厨师证
工作时间:
上6点20 下5点 双休 节假日休息
工作地址
津南辛庄鑫谷园邦尼幼儿园