核心职责
设备管理体系搭建与执行
建立并完善工厂设备管理体系,包括设备台账、维护保养计划、操作规程等,确保体系合规且有效运行。
负责工厂所有生产设备(如混合机、烘干机、成型机、包装机、杀菌设备等)及辅助设施的全生命周期管理,从采购验收、安装调试到日常维护、报废处置的全流程把控。
维护保养与故障处理
制定设备预防性维护和预见性维护计划,组织团队按计划执行保养工作(如清洁、润滑、零件更换等),降低设备故障率,提高设备综合效率(OEE)。
主导设备突发故障的应急处理,快速组织维修团队排查问题,协调内外部资源(如供应商技术支持)解决故障,减少停机时间,保障生产连续性。
团队管理与技能提升
管理设备维修团队(如维修工、技术员),包括人员招聘、培训、绩效考核、工作分配等,打造高效、专业的设备维护团队。
制定团队技能提升计划,组织设备操作、维修、安全等方面的培训,提升团队成员对宠物零食生产设备的专业认知和实操能力。
成本控制与备件管理
负责设备相关成本控制,包括维修费用、备件采购成本、能耗成本等,制定成本优化方案并推动实施。
建立设备备件库存管理体系,合理规划备件采购量和库存量,确保关键备件充足,同时避免库存积压,降低资金占用。
安全与合规管理
确保设备运行符合国家及行业安全标准(如机械安全、电气安全),组织设备安全检查,及时整改安全隐患,预防安全事故。
配合工厂质量体系(如 ISO22000、HACCP)要求,确保设备清洁、维护过程符合食品安全规范,避免因设备问题导致宠物零食质量风险。
技术改进与创新
关注宠物零食生产设备的行业技术动态,评估新设备、新技术(如自动化生产线、节能设备)的应用可行性,提出设备升级或技术改造方案,提升生产效率、降低能耗或改善产品质量。
参与新生产线规划或工厂扩建项目,提供设备选型、布局设计等专业建议,确保设备配置满足生产需求。
任职要求
学历与专业:本科及以上学历,机械工程、电气工程、食品机械等相关专业优先。
工作经验:2年以上食品或宠物食品工厂设备管理经验,其中至少 1年团队管理经验;熟悉宠物零食生产设备(如烘干、成型、包装设备)者优先。
专业技能:
掌握机械原理、电气控制、自动化技术等专业知识,具备设备维修、保养、调试的实操能力。
熟悉设备管理体系(如 TPM 全员生产维护),了解 ISO22000、HACCP 等食品安全体系对设备管理的要求。
能力素质:
具备较强的问题解决能力、应急处理能力和成本意识,能快速响应设备故障并推动解决。
优秀的团队管理和沟通协调能力,能有效统筹内外部资源(如生产部门、供应商)。
严谨的工作态度,注重细节和合规性,能适应工厂倒班或应急加班需求。
其他:持有电工证、焊工证等相关资格证书者优先。