岗位要求：
1、身体健康，无传染性疾病（需提供健康证）。
2、具备 2 年以上面点制作经验，有酒店、餐厅、连锁 bakery 等场景工作经验者优先。
3、熟悉各类面点的制作流程，能独立完成面团调制、馅料准备、包制、蒸烤等工序。
4、熟练运用蒸、煮、煎、炸、烤等多种烹饪方式，制作各类传统面点（如包子、馒头、花卷、饺子、烧麦）。
5、注重面点的外形美观（如褶花均匀、造型别致）和色泽把控。
6、能熟练使用和面机、压面机、蒸箱、烤箱、醒发箱等面点设备，掌握基础的清洁与维护知识，确保设备正常运行。
7、熟悉食品安全规范，严格遵守生熟分离、工具消毒等卫生标准。