岗位职责:
1、协助或独立完成GLEATO新品日常研发工作。
2、了解国内外GELATO品类风向和走势。
3、负责单品或多品的培训指导工作 。
4、根据实际售卖情况和客户反馈及时调整配方,平衡客户需求。
5、积极学习提高专业知识和业务技能。
任职要求:
1、有过3年以上GELATO研发或制作工作经验。
2、对GELATO文化了解,理论基础知识扎实,熟悉原材料属性,曾经系统深入的学习过GELATO制作。
4、工作态度积极、服务意识极强。
5、能够独立思考和解决问题。
6、工作认真负责,能够承担一定压力。
公司介绍:
武汉茶享餐饮连锁管理有限公司于 2020 年 8 月注册成立,旗下已持有 "OMOMO" 及周边图形、中文名称 "吽哞哞" 等 200 余件正式注册商标。
公司致力于打造国内“GELATO意大利手工冰淇淋” 细分领域的标杆品牌,通过构建 "产品 - 场景 - 生态 - 消费体验" 四维体系,为消费者提供多元化体验。秉持对行业的敬畏之心,公司持续探索创新商业模式:一方面深度挖掘消费需求,在传承品牌基因的基础上进行产品迭代;另一方面与意大利顶级设备厂商、全球优质原料供应商及国内头部供应链企业建立战略合作,通过改良经典口味、研发季节限定、营养功能型及定制化产品,精准匹配年轻消费群体需求。
2024 年 10 月,公司斥资建立华中地区首个专业 GELATO 研发机构 ——"OMOMO GELATO LAB 华中研发中心"。该中心严格遵循意大利百年手工冰淇淋工艺标准,专注于创新口味研发与技术升级。
品牌主理人团队深耕商业策划领域 20 余年,现全力打造高端 GELATO 直营连锁体系。首店正在进行战略选址与筹备,诚邀行业精英加入创始团队。我们提供具有竞争力的薪酬福利体系、完善的晋升通道、舒适的办公环境及产品品鉴福利。表现优异者更有机会参与意大利冰淇淋之都游学计划,深度研习传承GELATO意大利手工冰淇淋制作技艺,共同成就甜蜜事业。