用公司全链海鲜优势，适应高端西餐市场！
源头优势：南澳双拥码头纯净海水养殖（非淡水鱼可比！） + 自捕自捞鲜活+冷冻全品类
全球布局：阿曼自有工厂 + 全国、国外产地直采供应
岗位使命：西餐采购供应链

岗位职责

一、核心职责

（一）西餐食材需求转化

1．深度解析深圳西餐厅/酒店的采购清单（如冷冻虾贝、冰鲜鱼类、特色海产、牛肉、鸡肉），将需求转化为公司供应链优化方案；

2．针对高端西餐场景，开发定制化海鲜解决方案；

（二）供应链资源整合

1．联动阿曼工厂（冻品）、广州贸易公司（产地采购）、南澳养殖基地（鲜活品），建立西餐专属供应链矩阵；

2．根据订单动态调配资源。

（三）客户开发与谈判

1．深圳高端西餐厅/中餐厅/配送公司采购负责人，输出公司优势报告；

2．主导合同谈判，灵活设计合作模式。

任职要求

1．行业经验：3年以上深圳西餐食材采购经验，熟悉西餐采购标准。

2．供应链理解：精通海鲜冻品/鲜活品物流链路（冷链成本、损耗控制、保活技术），有供应商开发案例；

3．谈判能力：具备年签约额超100万客户案例，掌握成本拆解压价技巧；

4．资源门槛：手握深圳头部西餐厅采购负责人资源（入职3个月内需提供合作客户清单）；

5．软件工具：熟练使用供应链管理软件（如SAP MM模块）

6．加分项：粤语/英语流利