岗位职责：
1、负责行政接待餐厅中/晚餐的菜品原料的加工和烹饪，保证菜品的质量和口感；
2、菜品原料的加工和烹饪，保证菜品的质量和口感；
3、负责对新菜品进行研究和尝试，不断推出新菜品，同时确保有极具吸引力的特色菜；
4、严格注意食堂卫生和食品安全。
5、完成领导安排的其他工作。
任职资格：
1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先；
2、至少10年以上厨师经验，其中5年以上星级酒店烹饪经验；
3、熟悉各种菜品烹饪技巧，能够独立完成各种菜品的制作；
4、熟练掌握烹饪安全知识和卫生标准，保证食品安全和卫生。
5、具有良好的沟通能力和团队合作精神，能够协助餐厅工作人员完成相关工作。
6、具有责任心、敬业精神和服务意识，能够承受工作压力。