岗位职责:
1.根据公司业务需求，制定食材，设备，耗材等物资的采购计划及预算；
2.负责供应商开发、筛选、谈判及合同签订，确保采购成本最优、质量达标；
3.定期进行市场询价、比价及价格趋势分析，优化采购成本结构。
4.建立并完善供应商评估体系，定期考核供应商资质、供货质量、交期及服务；
5.维护长期稳定的供货商合作关系，处理供货异常问题（如延迟、质量不合格等）；
6.开发备用供货商资源，降低供应链风险。
7.配合业务部门及项目团队，统筹采购资源，确保大型团膳项目物资及时供应；
8.协调仓库、物流、品控等部门，优化采购到货、验收及库存管理流程；
9.监督采购流程合规性，确保符合公司制度及食品安全法规；
10.分析采购数据，提出降本增效方案，达成年度成本控制目标。
任职要求:
1.年龄30——45岁，大专及以上学历，供应链管理、物流、食品相关专业优先
2.熟悉餐饮行业采购流程，3年以上团膳、餐饮或快消品行业采购经验
3.精通供应商开发、谈判及合同管理，具备较强的议价能力和风险管控意识
4.责任心强，逻辑清晰，具备较强的数据分析及成本核算能力
5.熟练使用Excel、Word、PPT等办公软件，擅长采购数据报表制作
6.具有驾照，可以适应出差