岗位职责：
1、监督和检查食品体系：负责监督和检查食品体系的运作情况，包括食品质量控制、食品安全控制、卫生健康等方面
2、制度和维护食品质量和卫生标准：负责制定和维护食品质量和卫生标准
3、培训和指导员工：定期对员工进行食品体系方面培训
4、管理文档和记录：负责管理和维护与食品体系相关的文档和记录
5、协调内外部沟通和合作：协调生产、质量、卫生部门等进行沟通
二、胜任要求
1、有食品行业经验优先
2、大专学历以上