工作职责
1. 雪茄储存与管理
- 负责雪茄的日常储存，确保恒温恒湿环境（温度18-20℃，湿度65-70%）。
- 定期检查雪茄状态，防止霉变、虫蛀或干燥开裂。
- 管理雪茄库存，记录采购、消耗及陈年雪茄的养护周期。
2. 雪茄推荐与侍奉
- 根据客人的偏好（浓度、风味、产地等）推荐合适的雪茄品牌及型号（如古巴、多米尼加等）。
- 正确使用雪茄剪、喷枪等工具，为客人剪切、点燃雪茄，确保操作专业且符合礼仪。
- 提供雪茄搭配建议（如烈酒、咖啡或甜点），提升客人体验。
3. 专业知识与培训
- 掌握雪茄品牌、产地、制作工艺及陈年知识，能向客人讲解雪茄文化。
- 定期培训团队成员，普及雪茄基础知识与服务流程。
4. 客户服务与关系维护
- 为VIP客户提供个性化服务（如私人雪茄定制、品鉴会策划）。
- 处理客人关于雪茄的投诉或疑问，确保满意度。
- 通过社交媒体或线下活动宣传雪茄文化，吸引潜在客户。
6. 安全与合规
- 确保雪茄房防火安全，遵守烟草销售相关法律法规。
- 监督客人遵守吸烟区规定，避免影响非吸烟顾客。