工作职责：
1.根据公司战略目标，分解营业额目标，控制经营成本，提高经营利润，并对业绩负责；
2.按照公司制定的任务指标，跟进各门店的完成情况，及时调整和促进各门店的市场营销方案，确保各区域完成公司下达的指标和发展计划；
3.负责审查下属门店提交的各种工作汇报，评估工作效率并对存在的问题加以处理，定期听取直接下级述职，并做出工作评定；
4.负责管理协调分管门店与其他跨部门之间工作关系及日常事务决策；
5.负责指导.管理.监督各门店下属人员的业务工作，改善工作质量和服务态度，做好下属人员的绩效考核.人员培训等工作；
6.每日，周，月定期下店检查各店营运状况，现场指导及作出评估；
7.根据营运现状，调整.推动和监督执行各项制度，保持良好的内部沟通；完成上级交办的其他工作。
任职要求：
1.专科及以上学历（优秀者可酌情放宽），3年以上同岗位工作经验；
2.掌握系统化连锁餐饮管理模式并具有丰富实践的经验，精通餐饮连锁业态的经营管理；
3.具备优秀的领导及管理能力，善于沟通，具备出色的组织协调能力及分析判断能力，优秀的职业素质和团队协作精神；
4.高度的责任感.目标感.工作勤奋，具备高度的团队合作精神和敬业精神，自我驱动力强，乐于挑战追求卓越。