岗位内容:
1. 根据菜谱和工艺要求,进行食材切配、菜品洗菜摘菜和摆盘。
2. 负责厨房卫生及设备的清洁与维护。
3. 检查厨房食材库存,并负责食材采购工作。
任职要求:
1. 具有一年以上中餐厨师经验,熟练掌握切配工艺。
2. 了解食品储藏、处理、加工、烹饪及食品安全与卫生知识。
3. 具备团队合作精神和责任心,工作认真严谨,对食品有高度的自我要求。
年龄:20-55岁,会切配。在厨房做过即可
上班时间:10点-21点30.中间休息2.5小时,月休假4天,如果遇到法定,会在4天的基础上增加假期
薪资是:4500-6000,具体根据手艺来定