【工作职责】
一 、保证进场食材安全做好消毒工作
1、对于进场蔬菜瓜果按照要求消毒，并保证入场食材质量。
二、保证伙食质量，努力提高业务水平
1、按时保质保量的提供干净卫生可口的饭菜；
2、多学习做菜技巧，努力提高自身水平；
3、控制开销、负责买菜及相关食材的验收。
三、食堂卫生管理
1、饭后打扫干净食堂卫生；
2、对于餐具必须每次饭后清洗消毒；
3、厨房内器具保管及维护。
【任职要求】
1、熟悉和掌握各种食材的储存、加工和烹饪方法；
2、2年以上相同岗位工作经验；
3、能遵守猪场生物安全制度和接受封场管理。
招2名，接受夫妻工。