职位描述
岗位职责
一、餐饮服务
1、根据接待需求,准备午餐、晚餐或茶歇等,确保食物的质量、口味和卫生符合标准。
2、熟练掌握多种菜品的烹饪技巧,能根据不同客户的口味和特殊饮食要求进行调整(如有色金属行业客户可能来自不同地区,有不同饮食习惯)。
3、负责食材的采购、储存和管理,合理控制成本,避免浪费。
4、每日对接待室的地面、桌面、厨具等进行清洁和消毒,保持接待室环境整洁、舒适。
5、定期对厨房设备进行维护和保养,确保设备正常运行。
6、及时清理垃圾,保持接待室及周边区域的卫生。
二、接待服务协助
1、在客户来访时,协助进行茶水、饮料的准备和服务。
2、按照公司要求布置接待室,营造良好的接待氛围。
三、任职要求
1、年龄30-40 岁,性别不限。
2、有3年以上餐饮服务和卫生清洁工作经验,有在企业接待室或类似场所工作经验者优先。
3、具备良好的厨艺,能独立制作多种家常菜和特色菜品。
4、熟悉食品卫生安全相关知识,严格遵守卫生操作规范。
5、工作认真负责,有较强的服务意识和责任心,能适应弹性工作时间。
上11点下9点,休周一、周二
工作地点:南开八里台
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕