岗位内容：
1.统筹腊味腌制、熏制、包装全流程， 组织管理生产车间日常生产活动，实现高质量、高效率的生产目标。
2. 对生产过程进行监控，确保符合公司的产品标准和工艺流程。
3. 控制生产成本，降低废品率，并在管理方面推进业务流程优化。
4. 制作并完善生产报告和KPI报表，对生产进展进行分析评估。
5. 积极参与改善计划，为公司的持续发展提供更多的想法和建议。

任职要求：
1. 食品科学与工程、质量管理相关专业背景，专科及以上学历。熟悉ISO22000/HACCP体系；
2. 至少3年以上的生产管理经验，对生产管理流程和方法有清晰认识。
3. 精通生产排期、设备维护、库存管理，能快速解决突发性生产问题。
4. 熟练使用office办公软件，掌握基本的数据分析和报表制作技能。
5. 执行结果导向，重视团队协作和企业文化，能适应快节奏和高压的工作环境。