1. 承担招待所餐厅服务工作

1.1 承担桌椅、餐具摆放等餐前准备工作；

1.2 开餐前与厨师沟通核对就餐客人数量、标准；

1.3 为客人提供就餐服务，满足客人就餐需求；

1.4 做好就餐记录，提交服务班长审核。

2. 承担餐具用具管理及设施维护工作

2.1 保管餐厅餐具用具，建立台账；

2.2 每月盘点餐具用具，确保餐具能正常使用；

2.3 承担餐厅设施清洁、报修，确保设施正常运行。

3. 承担招待所客房服务工作

3.1 为来宾提供客房服务，做到客前清扫，客后清洁；

3.2 承担房卡保管、发放、回收等工作；

3.3 承担客房电器、家具、水电设施等的维护及报修工作。

4. 承担招待所餐厅及客房的卫生工作

4.1 承担餐厅卫生清扫清洁工作，确保餐厅环境干净整洁；

4.2 运送垃圾到垃圾站；

4.3 清洗杯盘碗碟等餐具；

4.4 承担餐厅的桌椅、门、窗、电灯、电扇、空调、地面、镜面清洁工作；

4.5 承担餐厅桌布、餐巾清洗、消毒工作；

4.6 保管客房床上用品，定期清洗、消毒、晾晒。

完成上级领导交办的其他工作