岗位职责：

1、梳理、编写、优化生鲜品类门店运营端流程规范、岗位工作手册，督导检查门店落实执行、改进；

2、深入开展生鲜品类经营数据分析、识别订货、验收、销售、库存、盘点、账务等各运营环节异常，持续优化工作流程；

3、参与运营相关新店筹备验收、包装操作物料设备选型，老店改造等工作，保障新店顺利开业、设备有效迭代、提升经营效率；

4、建立有效沟通机制、参与大单品规划、重大项目仓店协同、制定运营预案，推进预案有效落地；

5、学习研究市场生鲜运营管理新技术、新方法，推动内部数字化开发与转化运用，提升生鲜运营管理水平与效率；

任职要求：

1、教育背景：市场营销、管理类专业或相关专业，大专（含）以上学历；

2、工作经验项：商超/生鲜专营店 生鲜品类经营管理经验 或 生鲜商品加工、生鲜物流配送相关经验

能力要求：

1、掌握品类管理相关知识，能理解生鲜品类经营要点；

2、具有高度的市场敏感度与应对能力、问题诊断与督导能力；

3、具有一定的数据分析能力和文字处理能力。