餐厅服务员
6000-7000元
深圳 初中及以下
龙发鸡煲(卓悦汇店)B2层
服务员:
1、检查个人的仪容仪表是否干净整洁,符合行为规范;
2、做好区域值班,时刻关注顾客的用餐需求,提供及时的服务;
3、做好顾客用餐过程中的互动,为顾客介绍菜品特点;
4、在不影响顾客用餐的前提下,及时更换骨碟、收取空碟;
5、做好岗位的区域环境卫生,保持环境干净整洁;
6、下班前整理好所负责区域的环境卫生及做好岗位交接;
7、严格遵守公司各项规章制度;
8、服从上级工作安排。
厨工:
1、按照门店要求做好日常菜品加工,严格执行菜品出餐标准;
2、按照门店要求做好日清工作,严格执行日清计划;
3、做好本岗位冰箱五常管理,必须做到先进先出;
4、检验加工物料的产品品质及食品安全,杜绝不合格产品流向下一道工序;
5、按照门店要求做好日常收市工作;
6、按照门店收市要求,及时清运垃圾;
7、服从上级工作安排。
洗碗工:(可接受兼职)
1、负责门店所有餐具的日常清洗、消毒及保养维护;
2、负责日常餐具的整理及备货、降低损耗率;
3、负责厨房加工用具的清洗消毒;
4、负责洗碗间的日常清洁维护;
5、负责前厅收台周转箱、周转筐等工具的清洗消毒;
6、备货期协助清洗原材料;低峰期协助厨房备餐,清洁厨房卫生;
7、负责餐厨垃圾的整理和分类;
8、服从上级工作安排。
薪资福利:
1、提供食宿,单休,节假日礼品、节假日三倍薪资;
2、基本薪资+全勤奖+工龄奖,另外有绩效奖,业绩年终奖;
3、团建活动,带薪年假。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕