一、市场与消费者洞察

1、持续追踪饮料行业动态，包括品类趋势、竞品策略（产品迭代、定价、营销活动）及政策法规变化（食品安全、标签规范等），定期输出行业分析报告。

2、开展消费者调研，通过问卷、焦点小组、用户访谈等方式，挖掘目标人群的需求痛点、消费习惯及购买偏好，提炼产品创新方向。

3、建立市场数据监测体系，分析终端销售数据、渠道反馈及用户评价，为产品优化和策略调整提供数据支撑。

二、产品规划与创新

1、基于市场洞察，制定产品矩阵规划，明确核心产品、潜力产品及创新产品的定位与发展路径，撰写产品企划书（含产品概念、目标人群、核心卖点、价格带等）。

2、主导新产品研发，协调研发团队完成配方调试、口感优化、包装设计等工作，确保产品符合食品安全标准、口感体验达标且具备差异化竞争力。

3、负责产品生命周期管理，对现有产品进行定期评估，提出升级迭代（如配方改良、包装焕新）或退市建议，维持产品竞争力与市场活力。

三、定价与渠道策略

1、结合成本核算（原材料、生产、包装、物流）、市场竞争格局及消费者价格敏感度，制定合理的产品定价策略，平衡利润空间与市场接受度。

2、协同销售部门规划渠道布局，覆盖商超、便利店、餐饮、电商等核心渠道，明确各渠道的产品投放优先级与推广策略。

3、跟踪渠道销售表现，优化渠道资源配置，解决渠道合作中的产品相关问题（如供货、陈列、动销支持）。

四、营销推广与落地

1、提炼产品核心卖点，协同市场部门制定整合营销方案，包括广告宣传、公关活动、促销活动（如节日促销、买赠、试饮等）、内容营销（短视频、KOL 合作）等，提升产品知名度与转化率。

2、参与营销活动落地执行，跟踪活动效果，分析投入产出比（ROI），及时调整营销策略，确保达成销售目标。

3、收集营销过程中的市场反馈，反馈至研发、生产等部门，推动产品与营销的协同优化。

五、跨部门协同与项目管理

1、作为跨部门协作核心，协调研发、生产、销售、市场、供应链、品控等部门，明确各环节职责与时间节点，确保新产品顺利上市（如量产、铺货、推广同步）。

2、建立项目推进机制，定期召开项目例会，跟踪项目进度，解决跨部门沟通中的瓶颈问题，保障项目按时、按质完成。

3、推动内部对产品理念、核心卖点的认知统一，为销售、客服等前端部门提供产品培训与支持材料。

六、数据复盘与优化

1、建立产品绩效评估体系，定期复盘产品销售数据（销量、销售额、市场份额）、用户反馈、渠道表现等，形成复盘报告。

2、基于复盘结果，提出产品、定价、渠道、营销等方面的优化方案，推动持续改进，提升产品市场表现与盈利能力。

3、沉淀产品管理经验，优化产品开发流程与方法论，提升团队整体产品管理效率。