岗位职责：
1. 负责乳品厂浓缩工艺的操作和维护。
2. 确保浓缩过程的顺利进行，并达到生产标准。
3. 监控生产过程中的各项参数，及时调整操作确保产品质量。
4. 完成生产设备的清洁和维护工作。

岗位要求：
1. 具备乳品生产或相关行业工作经验。
2. 了解乳品浓缩工艺和设备操作。
3. 具备良好的质量意识，能够严格遵循生产规范。
4. 具备较强的责任心和团队合作精神。
原标题：《乳品厂浓缩工》