职位详情
高级西点师烘焙师
6000-10000元
广州市裕福企业管理有限公司
广州
1-3年
不限
06-04
工作地址

广州粤海喜来登酒店

职位描述
  • 3-5年以上连锁烘焙行业经验,有【鲍师傅/泸溪河/墨茉点心局】等现烤品牌同岗位经验者优先;
  • 熟悉中西点的各种操作,例如曲奇饼干,蛋糕,等基础甜点的制作工艺和基本流程
  • 持有西点师证书/烘焙师证书者优先​管理能力​
  • 熟悉成本核算与库存管理,降低原料损耗率(过往案例为佳)
  • 熟悉商用烤箱、醒发箱、打蛋器等设备维护,保障高效运转;

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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