岗位职责
1. 负责工厂全面管理工作，包括生产计划、质量管控、成本控制、团队建设等；
2. **主导工厂生产流程搭建与优化**：设计生产线布局，制定标准化操作流程（SOP），完善从原料采购到产品出厂的全链条管理体系；
3. 推动生产工艺改进，引进先进设备与技术，提升生产效率与产能；
4. 严格执行食品安全法规（如ISO22000、HACCP、GMP等），确保产品质量符合国家标准；
5. 统筹生产成本核算，制定降本增效方案，监控生产能耗与损耗；
6. 组建并管理生产团队，制定考核制度，培养技术骨干；
7. 协调跨部门合作，对接研发、仓储、物流等部门保障生产计划落地。
任职要求
1. **经验**：
- 3-5年以上食品行业生产管理经验，有独立主导建厂或生产线搭建经验者优先；
- 熟悉烘焙、饮料、速冻食品等（根据企业产品类型调整）生产工艺流程；
2. **技能**：
- 精通食品行业生产标准与法规（如SC认证、FDA等）；
- 熟练使用AutoCAD、Office等软件，具备生产流程图绘制能力者；
- 熟悉ERP/MES系统操作者优先；
福利待遇
1. **薪酬福利**：基础薪资+绩效奖金+股权激励（面议）等；
（参考市场水平及企业福利如包吃住、社保）；