面点师(长宁区机关食堂)
4000-5000元
上海 初中及以下
杨浦区控江路1100号
岗位职责:点心师会基本中式点心(肉馒头,菜馒头,发糕等)和复杂点西式点心(蛋糕,茶歇,裱花,烘培)
1. 严格遵守幼儿园的工作程序和工作规范,认真执行主管的指令及交待事项。
2. 负责幼儿园家长会,集团会议中式和西式点心制作,确保食品质量,花式精美。
3. 协助完成厨房备料和卫生工作。
任职要求:
1. 男女不限,高中及以上学历,品行端正,能吃苦耐劳;
2. 具有健康证、中式和西式点心师等级证书;
3. 2年以上面包房或酒店工作经验;
4. 熟练掌握食品加工技术,有良好的营养知识;
5. 爱岗位、责任心强、合作意识强;
6. 擅长西式点心的制作。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕