工作内容：
1.负责生猪屠宰、分割、加工、包装、储存等全过程的品质监督与检验工作。
2.严格执行国家及行业标准，对生猪入场、宰前宰后检验、产品出厂等关键环节进行检验把关，并做好详细记录。
3.及时发现并反馈生产过程中的质量异常情况，协助生产部门分析原因并提出改进措施，对不合格品进行判定和处理。
4.参与公司质量管理体系（如ISO22000、HACCP等）的运行与维护，协助完成内审、外审工作。
5.监督生产现场的环境卫生、人员卫生及操作规范，确保符合食品安全要求。与生产、采购、仓储等部门保持良好沟通，共同推动产品质量提升。

任职要求：
1.大专及以上学历，食品科学、动物科学、动物医学、畜牧兽医、生物技术、质量检测等相关专业优先。
2.欢迎优秀应届毕业生投递；有食品厂或屠宰企业品控、检验相关实习或工作经验者更佳
3.持有肉品品质检验合格证、兽医资格证等相关证书者优先考虑。