一、职位描述​

1.产品规划与管理：整体负责鸡肉生鲜产品部的全面规划与日常管理，涵盖线上、线下各类鲜品、冻品及鸡肉预制菜等产品。制定公司鸡肉生鲜产品的长远发展规划与阶段性目标，搭建并培育专业高效的产品团队，助力集团达成生鲜类目的销售目标。​

2.市场调研与分析：深入开展禽肉类生鲜产品市场调研，紧密跟踪行业发展动态及竞品情况。结合公司实际现状与未来发展规划，精准挖掘市场潜力，精心做好新品规划与产品方案，为产品创新提供有力依据。​

3.项目协调推进：作为项目核心领导，有效协调研发、设计、生产、财务、销售等多个功能部门，确保各类产品项目顺利开展，保障产品按计划成功上市。​

4.团队管理与培训：负责产品部团队管理工作，对下属产品人员进行专业的业务和产品培训，提升团队整体战斗力，提高团队业绩完成率。​

5.体系优化与协同：完善并提升鸡肉生鲜产品管理体系，做好产品全生命周期管理，优化系统流程，确保产品信息与价格的统一规范。协助总经理做好品牌协同及供应链组织协调工作。​

二、任职要求​

1.教育背景：大专及以上学历，食品科学、营养学或相关专业优先。​

2.工作经验：具备 3 年以上生鲜类目相关工作经验，包括销售、供应链、运营等领域。有大中型企业食品行业产品管理工作经验者优先，拥有鸡肉生鲜产品方向工作经验者尤为优先。​

3.市场分析能力：能够熟练分析市场数据，准确预测消费者需求和行业趋势，具备敏锐的市场洞察力，能及时识别市场机会与潜在风险。​

4.创新与问题解决能力：富有创新思维，能够提出新颖的产品概念与切实可行的解决方案。善于剖析问题，找准问题根源，并制定有效的解决措施。​

5.沟通协作能力：拥有良好的沟通协调能力与灵活的执行能力，熟悉营销管理理论与实践，具备较强的逻辑思维、分析能力、文案撰写能力和消费者洞察力，富有创造性，工作计划性强。​