职位描述
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运营管理
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制定并执行酒店的年度经营计划和预算,确保酒店的运营效率和盈利能力达到预定目标。例如,根据市场情况和酒店定位,合理安排客房、餐饮等业务的经营策略,通过优化价格体系、控制成本等方式,提高酒店的整体收益。
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监督酒店日常运营,包括客房服务、餐饮服务、前台接待、工程维护等各个环节,确保服务质量和运营流程符合华住集团的标准和规范。比如,定期检查客房的清洁卫生情况、餐饮菜品的质量和口味、前台的服务态度等,及时发现并解决运营过程中出现的问题。
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负责酒店的安全管理工作,建立健全安全管理制度和应急预案,确保客人和员工的人身财产安全。像组织员工进行消防安全培训和演练,加强对酒店设施设备的安全检查等。
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团队管理
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负责酒店团队的建设和管理,包括招聘、培训、绩效考核、激励等工作。根据酒店的业务需求和发展规划,合理配置人员,招聘合适的人才加入团队;制定员工培训计划,提升员工的专业技能和服务水平;建立公平合理的绩效考核体系,激励员工积极工作,提高工作效率和质量。
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培养和激励酒店管理团队,提升团队的凝聚力和战斗力。通过定期召开团队会议、开展团队建设活动等方式,加强团队成员之间的沟通与协作,营造积极向上的工作氛围;为团队成员提供职业发展规划和晋升机会,激发他们的工作积极性和创造力。
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市场营销
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制定酒店的市场营销策略,拓展客源市场,提高酒店的知名度和市场占有率。分析市场动态和竞争对手情况,结合酒店的优势和特点,制定有针对性的营销方案,如开展线上线下的促销活动、与周边企业或旅游机构建立合作关系等,吸引更多的客人入住酒店。
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维护与客户的关系,提高客户满意度和忠诚度。关注客户的反馈和需求,及时处理客户的投诉和建议,通过提供优质的服务和个性化的关怀,让客户感受到酒店的温暖和贴心,促使他们成为酒店的长期客户。
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财务管控
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负责酒店的财务管理,包括成本控制、预算管理、收入核算等工作。严格控制酒店的运营成本,如采购成本、人力成本、能源成本等,通过优化采购流程、合理安排人员排班、节约能源等方式,降低酒店的运营成本;准确核算酒店的收入和支出,确保财务数据的真实性和准确性,为酒店的经营决策提供有力的支持。
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定期向董事长汇报酒店的财务状况和经营成果,为酒店的长远发展提供财务建议和决策依据。例如,通过财务分析报告,展示酒店的盈利能力、偿债能力、运营效率等指标的变化情况,帮助董事长更好地了解酒店的经营状况,制定相应的发展战略。
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品牌建设与维护
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕