职位描述
宴会酒店餐饮部服务员招聘
一、薪资待遇
月薪范围:2800-4000元。
福利待遇:包吃包住,宿舍环境舒适,配备空调、热水器等设施;每月休息4天,可灵活安排;节假日发放福利;定期组织员工团建、技能培训,提供广阔晋升空间。
二、岗位职责
顾客接待:在宴会开始前,以热情、礼貌的态度迎接宾客,引导其就座,协助安排座位,提供贴心服务。
宴会服务:熟知各类菜品和酒水知识,在宴会中准确、迅速地为宾客上菜、斟酒,及时更换骨碟、烟灰缸等,关注宾客需求,主动提供服务,如添加茶水、协助处理特殊饮食要求等 。
环境维护:负责宴会厅的日常清洁工作,包括地面、桌面、餐具的清洁与整理;宴会前后,按标准布置和撤收餐桌,摆放整齐餐具、餐椅,确保宴会厅环境整洁、美观。
沟通协调:与厨房、传菜等部门保持密切沟通,及时反馈宾客需求和特殊情况,确保菜品供应及时、准确,保障宴会顺利进行。
问题处理:妥善处理宾客的投诉和突发事件,保持冷静,及时向上级汇报,尽力满足宾客合理需求,维护酒店良好形象。
三、任职要求
工作经验:有无经验均可,有酒店餐饮服务工作经验者优先考虑;优秀应届毕业生可放宽要求。
技能要求:具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地服务宾客;熟悉基本的餐饮服务流程和礼仪规范,有一定的酒水、菜品知识;能熟练操作常用的餐饮服务工具,如托盘、酒具等 。
团队协作:具备团队合作精神,能与同事友好相处,相互配合,共同完成宴会服务任务。
责任心:工作认真负责,注重细节,有较强的责任心,能在高强度、快节奏的工作环境中保持高效,确保服务质量和效率。
健康状况:身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病,符合食品行业从业标准。
其他要求:年龄在18 - 45周岁之间,形象良好,气质佳,女性身高155cm以上,男性身高165cm以上;能适应晚班和加班工作安排
四、工作环境与团队氛围
酒店宴会场地宽敞、装修豪华,配备先进的音响、灯光设备,为员工提供舒适、优雅的工作环境。我们的团队氛围和谐融洽,成员之间相互学习、共同进步,定期组织内部培训和团建活动,助力员工成长。
五、工作地点
臻喜宴会艺术中心
六、应聘方式
电话联系:*********** 刘经理
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕