卫生清洁与餐具管理

负责餐厅各区域（包括餐桌、地面、卫生间、走廊等）的日常清洁，确保无油渍、无垃圾、窗明几净。

严格执行餐具“一洗、二清、三消毒、四保洁”程序，分类存放并定期维护，确保卫生安全。

及时清理垃圾桶和泔水桶，保持环境整洁9。

设备维护与设施管理

定期检查并维护清洁工具（如拖把、抹布）、卫生设施（如洗手间设备）及公共区域设施（如门窗、扶手），发现损坏及时报修。

做好节水、节电措施，防止资源浪费