职位描述：
1.擅长本帮菜、大锅菜、小炒、接待餐，技术过硬；
2.负责: 开菜单、成本核算与控制、菜品创新后厨人员管理；
3.有养老院、企业食堂、社区食堂厨师长工作经验；
4.工作认真，有责任心，服从管理，有创新能力。
5.维护厨房卫生及食品安全，确保符合相关卫生标准。
6.定期推出新菜品，提升顾客满意度。
任职要求： （有新店筹备经验）
1.具有5年以上快餐或中餐厨师工作经验，3年以上管理经验。
2.年龄45岁以下，身体健康（有健康证），精力充沛，熟悉本帮菜，有相关经验。
3.具有强烈的责任心，善于沟通，勇于开拓和创新。
4.对成本控制管理、食品营养学有一定的基础。
5. 具备良好的团队管理能力，能有效协调厨房工作。
6. 对食品安全及卫生有深刻理解，严格遵守相关规范。