厨师
核心职责：
1.专责负责公司员工工作午餐的全程制作，确保每日中午准时、足量、优质开餐。
2.根据预算及营养搭配，参与制定每周午餐菜谱（如：一主荤、一半荤/素菜、一素菜、汤/主食），保证一周内菜品不重样。
3.负责午餐食材的验收、清洗、切配、烹饪及餐后厨房清洁整理工作。
4.严格控制成本与损耗，合理预估用餐人数，避免浪费。
5.严格遵守《食品安全法》，保持个人、后厨及餐具卫生，确保员工用餐安全。
6.负责后厨设备（灶具、冰箱等）的日常使用、基本维护与安全管理工作。
任职要求：
1.年龄25-55岁，持有有效的食品从业人员健康证，身体健康，无不良嗜好。
2.具备2年以上食堂、单位食堂或团膳午餐制作经验，能做100人以上团餐经验，能熟练驾驭大锅菜，熟悉大众口味。
3.能高效完成从备料到出品的全流程，动作麻利，时间观念强，能承受午餐前的集中工作压力。
4.具备强烈的卫生意识、安全意识和成本控制意识。
5.为人踏实、责任心强，有良好的沟通能力，能听取员工对餐品的合理反馈。