工作职责

1. 战略规划与目标管理：深度解读公司整体发展战略，结合毛肚行业政策导向、市场需求变化（如高端餐饮场景化趋势、绿色食材需求增长）及竞争对手动态，制定年度、季度销售战略规划与销售目标；将整体目标科学分解至各区域、各渠道、各团队，建立全周期目标追踪与动态调整机制，确保销售目标高效落地。

2. 市场拓展与渠道建设：主导毛肚产品全渠道拓展工作，重点攻坚连锁火锅品牌、高端餐饮机构、大型商超、社区团购及主流电商平台（如叮咚买菜、盒马鲜生等）；探索新销售场景与模式，推进场景化供应链合作，挖掘预制菜渠道、团餐渠道等增量市场；建立并维护优质渠道合作关系，优化渠道结构，提升渠道效率与稳定性。

3. 客户开发与关系维护：牵头开发行业核心大客户、战略客户，组建专项服务团队提供定制化销售方案；建立全生命周期客户管理体系，定期开展客户回访、需求调研，及时响应客户反馈（如品质诉求、配送时效要求），有效控制客户流失率；牵头处理重大客户合作项目的谈判、合同签订及履约跟进工作。

4. 销售团队建设与管理：负责销售团队的招募、甄选、配置与梯队建设，打造高素质、高战斗力的专业销售队伍；建立系统化培训体系，覆盖产品知识（如毛肚保鲜技术、品质标准）、销售技巧、冷链物流协同、食品安全规范等核心内容；实施科学的绩效管理与激励机制，明确奖惩标准，激发团队积极性；营造协同合作的团队文化，关注员工职业发展，提升团队凝聚力与稳定性。

5. 销售过程管控与数据分析：建立标准化销售作业流程，对客户开发、需求对接、方案呈现、合同签订、回款跟进等全环节进行精细化管控；定期收集、整理销售额、回款率、客单价、渠道占比、销售费用等核心数据，深入分析业绩波动原因、市场机会点与潜在风险；基于数据分析结果优化销售策略、调整资源配置，提升销售投入产出比。

6. 跨部门协同与资源整合：主动对接供应链部门，协同优化冷链配送网络，确保毛肚产品从生产到交付的新鲜度与时效性（如把控0-4℃冷藏、-18℃冷冻存储标准）；联动产品研发部，反馈市场需求与客户意见，助力产品迭代升级（如功能性毛肚产品、低盐低脂产品开发）；配合市场部开展品牌推广、行业展会等活动，提升产品品牌影响力；协调财务部做好销售费用管控与回款管理工作。

7. 行业资源整合与合规管理：积极整合行业协会、供应链联盟、科研机构等外部资源，参与行业标准制定与产业创新项目；严格遵守食品安全相关法律法规及行业规范，确保销售环节合规运营；建立销售风险预警机制，防范市场波动、渠道风险、客户信用风险等。

任职要求

1. 学历与专业：本科及以上学历，市场营销、食品科学、工商管理等相关专业优先；条件优秀者可适当放宽学历要求。

2. 行业经验：5年以上快消品或食品行业销售管理经验，其中3年以上毛肚、火锅食材、预制菜等相关品类销售总监/副总监岗位经验；具备成熟的餐饮渠道、商超渠道或电商渠道资源，有连锁火锅品牌、大型餐饮集团合作案例者优先；熟悉毛肚行业生产工艺、品质标准、冷链物流体系及市场竞争格局。

3. 核心能力：

￮ 战略思维：具备敏锐的市场洞察力与前瞻性，能精准把握行业发展趋势，制定科学的销售战略；

￮ 团队领导力：具备优秀的团队搭建、培养与激励能力，能带领团队高效完成销售目标；

￮ 商务谈判能力：具备极强的商务谈判与大客户攻坚能力，能独立推进重大合作项目落地；

￮ 数据分析能力：熟练使用数据分析工具，能通过数据洞察业务问题并提出优化方案；

￮ 沟通协调能力：具备出色的跨部门、跨资源沟通协调能力，能有效整合内外部资源推动工作；

￮ 抗压能力：能适应快节奏工作环境，具备极强的目标感与抗压能力。

4. 其他要求：认同公司企业文化，具备强烈的责任心、敬业精神与开拓创新精神；能接受全国范围内出差。

薪酬福利

1. 极具竞争力的薪酬：年薪30-80万（底薪+绩效奖金+超额提成+年终分红），根据个人能力与过往业绩面议；

2. 完善的福利保障：五险一金、补充商业保险、带薪年假、节日福利、生日福利、定期体检；

3. 专业发展支持：定期行业培训、外部学习交流机会、清晰的职业晋升通道；

4. 其他福利：员工食堂、住宿补贴、交通补贴、通讯补贴、团队建设活动等。