岗位职责：

1、对生产现场的环境、设备设施、人员卫生进行有效的检查和监督；

2、确认各生产环节中原材料、辅料、包材是否符合规定，包括外观、包装、标签等；

3、对操作规程、生产工艺标准执行情况 ，生产记录填写情况进行跟踪监督，发现违规操作及时制止，做出相应的对应对措施，对措施有效性进行跟踪验证。

4、对加工过程中产生的不合格品进行识别、鉴定、确认和监督管理，并及时通知相关人员配合和完成相应的处理措施。

5、车间内原料、半成品、成品的检查及取样；

6、生产过程及现场的管控。

任职资格：

1、统招大专及以上学历，食品、化工、生物相关专业；

2、具有1年以上食品行业现场品控工作经验；

3、踏实认真，责任心强，具有良好的沟通能力及问题分析处理能力；

4、具有检验员资格证书或相关培训证书者优先。