任职要求：

1、22-36周岁，大专以上食品相关学历（应届生优先）；

2、具备一年以上食品生产检测、质量控制经验；

3、从事过食品工厂现场品控工作者优先考虑；

4、工作积极主动，执行力强，熟练使用办公软件；

工作职责：

1生产现场产品卫生质量监督控制，包括生产人员、设备设施、车间环境、人员操作及生

产工艺等。

2关键控制点的监控，如原料肉缓化、配料、腌制、烤制、灭菌、金探及二次包装

3按抽样计划完成样品的抽取工作。

4 生产现场异常问题及时反馈，并及时分析跟进，协助车间改善。

5新产品的生产工艺重点跟进及监控。

6各生产车间生产过程及6S 的监控

7所有库房的检查，包括物品摆放、卫生、标识及生产日期等。